torsdag 4 oktober 2012

Sugen på något sött?

Jag har ju hamnat i en sån där period där jag känner sug av goda (läs söta) saker, så tänkte att jag skulle dela med mig något som går snabbt och enkelt :)

Snabb kladdkaka! Receptet kommer härifrån



Ingredienser:

ca 12 bitar kladdkaka
  • 3 msk ströbröd till formen
  • 2 ägg
  • 2,5 tsk vaniljsocker
  • 4 msk kakao
  • 100 g smält smör
  • 3 dl socker
  • 0,5 tsk salt
  • 1,5 dl mjöl

Tillagning:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smält smör i micron eller kastrull.
  3. Pensla en form ca 20-25 cm diameter med lite smör. Spara resten till kakan.
  4. Bröa formen med ströbröd runt om.
  5. Rör ihop ägg och socker i en skål.
  6. Blanda ner resten av ingredienserna.
  7. Häll smeten i formen och grädda i cirka 35 minuter.
  8. Stick med en sticka i chokladsmeten. Smeten ska vara ännu kladdig och inte genombakad.
  9. Ta ut kladdkakan och låt den svalna innan servering.
Har inte gjort denna kladdkaka själv men tänkte göra det idag om jag orkar.
Men kom isf INTE bröa formen utan jag smörjer formen med lite smör/margarin.
Eleni

6 kommentarer:

Anna sa...

Sv: Tack så mycket!

malin sa...

Mummmmms!!!
Besök gärna min blogg också :D Kramar!!

Ida sa...

Kladdkaka är jag alltid svag för! Eller rättare sagt allt som har med choklad och göra;)

Emma sa...

sv: åh tack!! det värmer att höra!! :)

Rebecka sa...

Åh vad gott det ser ut!
Sv: Haha ja det är väl det:)

Unknown sa...

Ja eller hur. Tror jag måste sluta med alla dessa godsaker jag börjat trycka i mig :)